Haber chicos de dietética, aqui les dejo este libro que esta en línea en el que encontrarán algunos conceptos y procesos metabólicos, no viene completo pero lo que trae creo que les será de utilidad.

Saludos a todos y suerte en este inicio de semestre.

http://books.google.com/books?id=Iw_z2TPXvZgC&lpg=PP1&hl=es&pg=PP1#v=onepage&q&f=false

Biología Celular y Molecular.

Este libro te será muy útil para realizar consulta sobre la estructura celular, las leyes de la herencia y moléculas orgánicas.
http://books.google.com/books?id=sDQYRWEhVroC&lpg=PP1&dq=biologia%20celular%20y%20molecular&hl=es&pg=PR11#v=onepage&q&f=false